食品廠淨化車間設計要求|潔淨廠房淨化

食品廠淨化車間設計要求，潔淨廠房淨化，食品廠淨化車間的麵積應與(yu) 生產(chan) 相適應，布局要合理，排水暢通；車間地麵要使用耐腐蝕的材料修建，做到平坦堅固防滑，不透水無積水，並保持清潔；淨化車間出口及與(yu) 外界相連的排水，通風處裝有防鼠，防蠅，防蟲設施。

車間內(nei) 牆壁，天花板和門窗使用無毒、淺色、防水，防黴、不脫落、易於(yu) 清洗的材料修建。
牆角，地角，頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小於(yu) 3cm)。

車間內(nei) 的操作台，傳(chuan) 送帶運輸車，工器具應當用無毒，耐腐蝕，不生鏽，易清洗消毒，堅固的材料製作。
應當在適當的地點設足夠數量的洗手，消毒，幹手設備或用品，水龍頭應當為(wei) 非手動開關(guan) 。

食品廠淨化車間應根據產(chan) 品加工需要在車間入口處設有鞋靴和車輪消毒設施，應當設有與(yu) 車間相連接的更衣室。根據產(chan) 品加工需要，還應當設立與(yu) 車間相連接的衛生間和淋浴室。

那麽(me) 具體(ti) 車間要達到一定的潔淨要求有那些要求呢?
1、食品廠淨化車間的送風不會(hui) 顯著增加室內(nei) 的汙染。
2、食品廠淨化車間的送風量充足，足以稀釋或消除室內(nei) 產(chan) 生的汙染。
3、食品廠淨化車間內(nei) 的空氣是從(cong) 潔淨區向非潔淨區流動的，受汙染的空氣流動達到最低程度，空氣在門口處和室內(nei) 建築中的流動方向正確。
4、食品廠車間淨化要求室內(nei) 空氣的運動狀態可保證密室內(nei) 沒有高濃度聚集區域。如果車間達到了上麵所說的這些標準要求，就可以測量其塵挨粒子的濃度和微生物濃度(需要時)，以確定其達到了所潔淨室所規定的標準。